IGP Oc Pin Alep Syrah

Description

Violacé très foncé aux arômes de poivre noir, de réglisse et d’épices. Charpenté en bouche avec sa palette de fruits noirs, notes de violette, de poivre et des tanins fondus. Un style frais, pur et concentré avec une connotation Côtes du Rhône septentrionales.

Il s’accordera à merveille avec des plats de caractère comme des viandes grillées et des pâtes aux sauces fortes mais aussi des plats aux accents orientaux.