IGP Oc Pin Alep Cabernet Sauvignon

Description

Le bouquet de ce Pin d’Alep est exigeant et très typique du Cabernet Sauvignon : des fruits rouges mûrs, une pointe de baies noires et la touche de poivrons verts ne laissent aucun doute sur son identité. Même la première gorgée montre au Pin d’Alep Cabernet pourquoi il s’appelle Sauvignon, ce qui signifie sauvage. Bien que magnifiquement équilibré et bien structuré, ce vin rouge donne une idée de tout le potentiel de ce cépage, notamment par la présence de ses tanins

Idéal pour les plats qui peuvent lui résister, à savoir les viandes grillées, les repas copieux et les fromages de caractère.